I förra helgen var vi på Dollys vid Skanstull och åt riktigt fet steakhouse-mat. Det var riktigt nice. Det var Lena, jag, min bror Robert och hans tjej Emmah som krängde amerikansk stylad mat hela kvällen.
Det började bra med att ge oss amerikanskt stora menyer, stora som vanliga dagstidningar ungefär.… Läs mer
Etikett: mat
Mumsig pastasallad med kyckling och diverse grönt har serverats i hushållet Knuts…. Börjesson/Knutson idag. Det blev rätt mycket över, men det gör inget när det smakade så himmelskt gott.
Och enkelt var det och snabbt gick det med. Den som vill göra det hela något nyttigare kan bara använda det vita köttet på kycklingen, men vi livsnjutare vet att det är bröstköttet och skinnet som är det godaste.… Läs mer
Lagar äppelpaj med vaniljsås till mig och Lena nu, lite kvällsgott. Det receptet jag använder är från vår allas nakne kock, Jamie Oliver. Från hans första bok, det är typ det enda recept jag någonsin använt från hans bok tror jag.… Läs mer
Slemmis? Låt mig förklara. På Porsön i Luleå finns ett ICA Supermarket. Tidigare var det en Rimi-butik som var så där lite halvschabbig. Det var skumma varor, lite halvpartier då och då till utförsäljningspris. Då fick butiken namnet Slemmis, och när det bytte till ICA lite senare så följde namnet bara med av “vana”.… Läs mer
Jag och Lena är på väg till Hammarby Sjöstad för att testa restaurangen Di Piu (se www.dipiu.se). Jag är mest ute efter en nice köttbit och kanske en Tiramisu till dessert. Mmm… nu vattnas det i munnen, kanske inte bara hos mig?… Läs mer