Hade fint besök i huvudstaden av herr Souza i förra veckan och då passade Michel och jag på att plocka ut honom för boysnight på Vapiano. Vi åt god pasta och hade det allmänt trevligt även om kön till maten var aslång.… Läs mer
Etikett: pasta
Jag och Lena har ju en liten specialare som vi brukar göra när vi är hungriga och inte orkar stå länge i köket. En riktigt god tacogratäng baserat på pastaskruvar och hederlig tacofärs. Detta behöver ni för att återskapa konststycket:
400 gr nötfärs
1 pkt riven gratängost
3-4 st tomater
400 gr pastaskruvar
salt och peppar
1 burk creme fraische
2 påsar tacokryddor
1 burk majs
Börja med att ta fram en ugnsfastform och sätt ugnen på 175 grader.… Läs mer
Mumsig pastasallad med kyckling och diverse grönt har serverats i hushållet Knuts…. Börjesson/Knutson idag. Det blev rätt mycket över, men det gör inget när det smakade så himmelskt gott.
Och enkelt var det och snabbt gick det med. Den som vill göra det hela något nyttigare kan bara använda det vita köttet på kycklingen, men vi livsnjutare vet att det är bröstköttet och skinnet som är det godaste.… Läs mer
Vi åt ännu en fantastiskt god, och snabblagad, pastasås med färskskalade räkor häromdagen. Jag har bloggat om ett “pasta med räkor”-recept tidigare men jag är böjd att säga att detta var snäppet bättre.
Vad lyfte då detta receptet till en lite högre höjd än det förra?… Läs mer 
Igår lagade jag och Lena ett recept som vi en gång hittat på ICA, ni vet på de där receptlapparna som brukar sitta lite här och var. Det blev en god pasta (band) med räkor, sockerärtor och rödlök.
Först skar jag upp en liten rödlök i strimlor.… Läs mer
Om mig
