I var mans kök, en enkel stektermometer för 159 kr.
Typ av kött
Tillagningen
Kärntemperatur °C
Ungstemperatur °C
Oxfilé
Blodig
55-60
125-175
Oxfilé
Medium
58-62
125-175
Oxfilé
Genomstekt
65-75
125-175
Fläskfilé
Genomstekt
65-75
125-175
Julskinka/Helgskinka utan folie
Klar
70
125
Julskinka/Helgskinka med folie
Klar
70
175
Hel kyckling
Klar
80
175-200
Kycklingfilé/bröst
Klar
70
250
Kalkon
Klar
85
175
Kalkonbröst
Klar
63-65
175
Källa: http://sv.wikipedia.org/wiki/Stektermometer… Läs mer
Etikett: stekpanna
Hittade en ganska kul liten sak på nätet, en digital stekpanna från Zuperztore.se. Jag har aldrig sett något liknande någonsin tror jag men jag skulle så klart vilja ha en. Det vill nog alla män tror jag, en liten ny toy for boys i köket.… Läs mer