Jag gillar ju teknik i alla dess former, och idag fastnade jag för teknik vid gasolgrillen men inte för att få den finaste grillytan. Utan för att grilla säkert i sommar.
Vi är många som gillar att grilla med gasol, varför inte när det går snabbt att komma igång och det är enkelt att hantera. Men det är ju en lättantändlig gas som du också tänder på, så det ska du ha respekt för om du vill undvika brännskador.
Här är de bästa säkerhetstipsen du behöver ha koll på för att grilla säkert. Grillen på bilden är en liten favorit jag spanat in dessutom, en portabel gasolgrill med en brännare. Perfekt att ta med sig, men desto viktigare är det att försöka ha koll på säkerheten så gott jag kan.
Kontrollera anslutningen och slangen till gastuben
De flesta rullar ut grillen för diverse förråd utan att kontrollera något mer än att gastuben är påvriden, när de kör igång. Börja alltid din grillning med att kontrollera att gasreglaget är ordentligt fastskruvat på grillen och till gastuben, innan du drar igång.
Det finns ett knep att kontrollera att just slangen är hel och inte har något läckage. Blandat ut lite diskmedel i ett vattenbad och pensla på slangen och anslutningarna, börjar det sedan bubbla så har du ett läckage som måste fixas. Byt då ut hela slangen mot en ny!
Vrida på gasen med måtta
När du ska köra igång, vrid inte på gasratten i flera varv. Du behöver inte max-öppna för att grillen ska fungera, utan gör tvärtom. Öppna endast ett kvarts varv, det räcker. För om olyckan är framme och du måste snabbt stänga gastillförseln så är det bara ett kvarts varv du behöver vrida tillbaka.
Ha gastuben på max avstånd från grillen
Utan att sträcka slangen, när du ska köra igång grillningen se till att flytta ut tuben så långt från grillen du kan. Det är ändå en lättantändlig gas du har att göra med. Du vet säkert detta med att du inte ska ha tuben under själva grillen i skåpet, utan skåpet är snarare för att förenkla transporten när du ska flytta grillen eller ha annat förvarat där. Tuben ska alltid stå vid sidan av grillen, och ståendes med gasreglaget uppåt. Gastuben trivs bäst i svala temperaturer och helst inte i direktsol dagarna långa. Bra att vet är att om tuben utsätts för temperatur uppåt emot +60 grader så kommer en säkerhetsventil att kicka in som ser till att det pyser ut gas för att lätta på trycket.
